あんかけ亭であんかけパスタ [春日井市 ランチ]
春日井市旭町にあるあんかけ亭をご紹介します。
あんかけスパは一般的にトマトベースにお肉や野菜をじっくり煮込み、胡椒が入ったピリ辛のとろみのあるソースで、名古屋めしの一角を担うローカルグルメです。
ここのソースはあんかけスパの鉄人が数十種類の素材から3日間煮込んで作る自家製オリジナルソースです。お値段は750円からあり鉄板に盛られたタイプもあります。1番人気の粗挽きウインナー・ベーコン・マッシュルームが入ったミラネーズ(ラージ)を注文。
麺の量はレギュラーが350グラム、スモールが200グラムで50円引き、ラージが500グラムで100円UP、ジャンボが700グラムで250円UPで選べます。
あんはピリ辛程度で辛さ控えめで野菜の甘みがありおいしいです。また他店のあんと比べ油が少なめであっさりといただけます。ランチタイムだけでもスープか一口サラダがつくとお得感があってなおグッドです。
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【あんかけ亭】
所在地:春日井市旭町4-22ラメゾンアサヒ1階
営業時間:11:00~21:00
定休日:木曜日
TEL:0568-33-5090
URL:http://www.e-kasugai.com/ankaketei/
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